ПЪТЕШЕСТВИЯ

Великденска ваканция в цветен и пролетен Ню Йорк!

За своето магично пътуване до любимия Ню Йорк, заедно със своя син, ни разказва Мария Стоянова

Америка винаги ми е била любима дестинация. Като студентка две лета работих по програмата Work and travel. Имах възможност да се потопя в американските традиции - да празнувам Хелоуин, да живея в американско семейство и да работя в САЩ. През 2014 година имах уникалната възможност за 3 седмици, във връзка със своята работа, да посетя едни от най-големите съдилища, прокуратури и адвокатски кантори във Вашингтон, Ню Уорк, Денвър и Сан Франциско, дори и ФБР.

Днес се връщам просто като турист в едни от най-големите мегаполиси в света. Всъщност тази дестинация беше мечтата на моя петнайсет годишен син, който с огромен ентусиазъм организира съвсем сам цялото пътуване - от подаването на документи за виза, до намирането на самолетни билети и хотел. Така в началото на великденската ваканция се отправихме на така желаното пътешествие.
Невероятно слънчево и топло пролетно време. Градът е пълен с хора, сякаш никога не спи. Дърветата са разцъфнали в бяло, розово и лилаво. Обикновено планирам всичко до последния детайл предварително. Този път реших да се наслаждавам на момента тук и сега, без да бързам и да се доверя на вселената. И разбира се на моя 15-годишен син, който като един типичен тиинейджър беше въоръжен с целия арсенал от информация от Тик Ток и chat GPT. Това приложение може да ти състави план по часове с места, които да посетиш и заведения, в които да хапваш.

На летището се въоръжете с търпение, защото проверката за влизане отнема около час. Най- добре да се придвижите с Uber. В зависимост от деня и часа, в който пристигате, пътуването до центъра може да ви отнеме от 45 минути до час и половина. Аз използвах приложението Airalo, за да си купя пакет с интернет данни за цялия престой. Съветвам Ви да си наемете хотел в Манхатън. Предвижването в град с метро е много лесно и удобно.
В района на Wall Street може да обиколите няколко известни локации - стоковата борса, статуята на ''Разорения Бик на Уолстрийт'', мемориала 9/11, Бруклинския мост и Battery park - откъдето отплават корабчетата до Статуята на свободата. Ако искате да се качите на най-високата част на статуята - короната, по-добре да си направите резервация предварително. Честно казано за мен посещението до статуята на свободата не беше wow преживяване, прекалено много хора, опашки и проверки като на летището. Също както и изкачването на върха на Empire State Building. Наистина се разкриват невероятни гледки, но моят син ми предложи много по-добра опция - сградата the Edge.

The Edge е най-високата открита небесна площадка на западното полукълбо и се издига на 100 етажа над Манхатън. Издигайки се на височина над 1200 фута, Edge осигурява 360-градусов изглед на Ню Йорк от гледна точка, която е различна от всяка друга платформа за наблюдение. Това, което отличава Edge от останалите площадки за наблюдение в града, са неговите стъклени подове и ъглови стъклени стени. На 101 етаж на сградата се намира изискания ресторант и бар Peak, който предлага изискани ястия и невероятна гледка. Ако консумирате над 40 долара на човек, ще може да посетите атракцията (чиито билет иначе е 50 долара) безплатно. Хубаво е да имате предварителна резервация.
Задължително е посещението на ресторант на висок етаж и вечерно време. Гледката на светлините, на нощен Ню Йорк е наистина зашеметяваща. Имахме възможността да се насладим на страхотна атмосфера, гурме храна и спираща дъха гледка в модерния ресторант Manhatta в сърцето на Wall Street. Отново ще ви е нужна предварителна резервация. В повечето хубави ресторанти в Ню Йорк е хубаво да имате резервация.

Изборът на тийнейджърите и инфлуенсърите от тик ток включваше и опитването на много стрийт и фаст фуд храна - ход дог около Сентрал парк, такоси в Лос Такос и любимата пица на парче на известните - Jo’s pizza. Тъй като за мен здравословното хранене е ценност, продължих да залагам на меню, богато на протеини и полезни въглехидрати. Дори в подобни заведения може да намерите по-здравословна версия. В Лос Такос си поръчах меню, което съдържа само телешко месо, боб, зеленчуци, гуакамоле и кактус. В ресторантите си поръчвах пилешко филе или риба със зеленчуци. Тъй като в някой заведения се предлага опция да си направиш бургер по свой избор, аз заложих на пълнозърнесто хлебче, моцарела, добавих си яйце за още повече протеин, зеленчуци и авокадо за полезни мазнини. Има избор за всякакви видове кухня. Много ни хареса и сушито. Разбира се и аз съм човек, и не изпадам в крайности, затова с удоволствие се насладих на парче пица. Ще ви издам една тайна, когато консумираш храната с голямо удоволствие и без вина, калориите не се лепят.

Много удобен вариант за здравословно междинно хапване е протеиново смути. Може да го намерете почти навсякъде. Моето любимо беше с банан, ягоди, боровинки, супер храни, ядково мляко и доза протеин. Може да добавите и фъстъчено или бадемово масло. От ход дога изядох само половината хлебче, а с останалото нахраних гълъбите в сентрал парк. Не консумирам захар от година и за човек, който обича сладкото веднага намерих опции за здравословни протеинови бисквитки без добавена захар. Честно да си призная ми липсваше вкуса на кафето от Европа. В Америка консумират американо и ако искате по-силно кафе трябва да си поръчате еспресо.

Разбира се нямаше ден, в който да правим под 30000 крачки, така че не се притеснявах за количеството калории, които консумирам. Един от най-важните принципи при отслабването е да консумирате по-малко калории, от които изразходвате. Много бях доволна, че в хотела има фитнес, защото успях да направя сутрешната си онлайн тренировка по пилатес.
Не минахме и без задължителната разходка и шопинг по 5-то авеню, Broadway и Macy’s. Ние заложихме на американски брандове. Ако сте с деца задължително посетете магазина на Лего и на Дисни. Направи ми впечатление, че са много актуални vintage магазините, където може да откриете запазени дизайнерски дрехи втора употреба на много по-ниска цена от реалната. С моя син много обичаме да четем и се отбихме в една книжарница, която предлагаше огромен избор от всякаква литература
Черешката на торта за мен беше Сентрал парк. На площ от 850 акра Сентръл парк разполага с големи зелени поляни, дървета с дебела сянка и прелестни езера. Прекарахме три дни в това приказно място. Пролетното топло време, цъфналите дървета, игривите катерички и красивите птички ме пренесоха в един магичен свят. Хората се наслаждаваха на слънчевите лъчи, като просто лежаха на меката, зелена трева с боси крака, разхождаха се или караха колелета. Първия ден просто седяхме и се свързвахме с природата. Тъй като парка е доста голям втория ден решихме да си наемем рикша, като има опция и за файтон. Водачите са много любезни, обясняват ти всички забележителности в парка и ти дават възможност да се снимаш. Безброй сцени от филми и телевизионни предавания са били заснети тук през годините като: Сам вкъщи, Приятели, Закуска в Тифани, Отмъстителите, Когато Хари срещна Сали, Любовна история и Сексът и градът.

Много ни хареса и квартала Сохо, с невероятни улички и хубави заведения. В близост се намира и China town и италианския квартал. В китайския квартал веднага се потапяте в типичната атмосфера.Това, което много ми хареса е пазара с типични китайски подправки и храни. Имаше и много фермерски пазари в съботния ден.
Съветвам ви да не бързате, а да се потопите в атмосферата на града и да се наслаждавате на всеки един момент. Дори и да не успеете да посетите всички забележителности, спокойно може да си пожелаете да се върнете пак. Ние също не успяхме да видим всичко, но си пожелахме да посетим отново Ню Йорк и да разгледам този път градът с хеликоптер. Просто затварям очи, пускам си песента на Alicia Keys ''New York'' и мислено се връщам отново там, защото хубавите спомени и гледки са се запечатали дълбоко в съзнанието и сърцето ми.
Когато силно истински искаш нещо и това е добре за теб, Вселената сбъдва твоите желания - до скоро New York!
Автор: Мария Стоянова
Снимки: Личен архив
Ню Йорк САЩ